J’ai lancé en 2025 les cours de couture ! Une grande nouveauté, qui est en pleine expansion ! Voici les informations à retenir, selon ce que vous cherchez ! Les cours collectifs via une association ou un lieu associatif. Les lieux associatifs me permettent de vous proposer un tarif assez bas, car ce sont eux qui fournissent le lieu. Cela peut paraitre un peu évident ou bête, cependant c’est très important. Les frais liés au lieu sont de grosses charges telles que le loyer, le chauffage, l’électricité ou encore l’assurance du lieu. Passer par un lieu déjà existant me permet de ne pas vous facturer ces charges. Soit c’est l’association…

C’est un drôle de choix quand on y pense ! On aurait pu faire tellement plus simple, comme toutes les brasseries, ou presque, et acheter des palettes de bouteilles neuves, et PROPRES surtout ! Mais ce serait bien mal nous connaître. C’est moi qui prend la plume pour vous expliquer pourquoi Greg, enfin , le Professeur Lacto je veux dire, passe une très grosse partie de la semaine à laver des bouteilles, bien plus qu’à les remplir! Au départ A la base, il y a l’envie de faire une entreprise respectueuse de l’environnement, avec peu de moyens, peu d’investissements, un modèle économique peu gourmand mais fiable. De ce fait là,…

En ce mois de Juin à la météo plus que capricieuse, Yvette, la bière brassée par le Professeur Et son acolyte Arthur, est entrée au menu du Lavoir de Preuilly ! Une bière ambrée, presque brune, intense, goutue et pourtant légère en alcool ( à peine 5 degrés), qui accompagnera parfaitement vos burgers et vos PFC ! Elle marque le début d’une collaboration entre le brasseur et la guinguette de Preuilly. Une bière à retrouver en exclusivité et en quantité limitée !!!